The definite conjugation for past tense looks like this:

Group 1:
-(ot)tam, -(et)tem, -(öt)tem
-(ot)tad, -(et)ted, -(öt)ted
-(ot)ta, -(et)te, -(öt)te
-(ot)tuk, -(et)tük, -(öt)tük
-(ot)tátok, -(et)tétek, -(öt)tétek
-(ot)ták, -(et)ték, -(öt)ték

Like with the indefinite conjugation, the extended suffix with a link vowel and one more t are for Group 2 verbs. First Group 1 verbs:

NÉZNI = TO WATCH
néztem
nézted
nézte
néztük
néztétek
nézték

MELLŐZNI = TO NEGLECT
mellőztem
mellőzted
mellőzte
mellőztük
mellőztétek
mellőzték

RAKNI = TO PUT
raktam
raktad
rakta
raktuk
raktátok
rakták

You see that the 3rd PS definite form is the same for high verbs containing ö, ő, ü, ű in the last syllable and standard high verbs: nézte, mellőzte

Now let’s see some Group 2 verbs!

Monosyllabic verbs in -t / -ít: köt (to knit), aprít (to chop)
kötöttem, kötötted, kötötte, kötöttük, kötöttétek, kötötték
aprítottam, aprítottad, aprította, aprítottuk, aprítottátok, aprították

Verbs in two consonants: sejt (to suspect), gyújt (to light)
sejtettem, sejtetted, sejtette, sejtettük, sejtettétek, sejtették
gyújtottam, gyújtottad, gyújtotta, gyújtottuk, gyújtottátok, gyújtották

You see now we used suffixes with a link vowel and one more t, which you can see in brackets at the beginning of this entry.

NOTE! The verb LÁT (to see) is the only monosyllabic verb belonging to Group 1, so it takes no link vowel in past tense. Definite conjugation:

láttam, láttad, látta, láttuk, láttátok, látták

As for -ik verbs and verbs in -s, -sz, -z, all I can say is that they are not exceptional in past tense. What’s more, you’ve already seen a verb in -z and an -ik verb while reading this and the previous entry: néz, vesződik. The definite and indefinite conjugation for them are the same as for any other regular verb.

Next time we’ll learn some exceptions. Bye now! 🙂